Comparativa Ollas y cazuelas

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Bra Efficient cacerola baja 36 cm

Tipos de producto: Cocotte, Cazuela / Serie: Bra Efficient / Diámetro: 36 / Capacidad: 7,1 l / Material:...

en  63,20 Compara 5 Ofertas

Bra Efficient cacerola baja 40 cm

Tipos de producto: Cocotte, Cazuela, Cazuela para guisar / Serie: Bra Efficient / Diámetro: 40 / Capacidad:...

en  69,79 Compara 6 Ofertas

Bra Efficient cacerola baja 28 cm

Tipo de producto: Cazuela para guisar / Serie: Bra Efficient / Diámetro: 28 / Capacidad: 3,1 l / Material:...

en  46,23 Compara 5 Ofertas

Bra Efficient cacerola baja 30 cm

Tipo de producto: Cazuela para guisar / Serie: Bra Efficient / Diámetro: 30 / Capacidad: 4,1 l / Material:...

en  50,96 Compara 6 Ofertas

Bra Efficient cacerola baja 20 cm

Tipo de producto: Cazuela para guisar / Serie: Bra Efficient / Diámetro: 20 / Capacidad: 1,5 l / Material:...

en  32,60 Compara 6 Ofertas

Bra Efficient cacerola baja 24 cm

Tipos de producto: Cacerola, Cazuela para guisar / Serie: Bra Efficient / Diámetro: 24 / Capacidad:...

en  40,82 Compara 6 Ofertas

Bra Cacerola baja Prior 24 cm

Tipo de producto: Cacerola / Forma: redonda / Color: gris / Diámetro: 24 / Capacidad: 2,3 l / Material:...

en  27,99 Compara 7 Ofertas

Bra Alta Prior 28 cm

Tipos de producto: Olla, Cacerola, Batería de cocina / Serie: bra / Forma: redonda / Color: verde /...

en  37,45 Compara 4 Ofertas

Bra Terra cacerola baja 28 cm

Tipo de producto: Cazuela para guisar / Serie: Bra Terra / Diámetro: 28 / Capacidad: 3,1 l / Material:...

en  33,28 Compara 3 Ofertas

Bra Cacerola baja Prior 32 cm

Olla, Cacerola, Olla inducción / Diámetro: 32 / Capacidad: 5 l / Materiales: aluminio fundido, silicona...

en  38,64 Compara 3 Ofertas

Bra Cacerola baja Prior 36 cm

Tipos de producto: Olla, Cacerola / Forma: redonda / Color: negro / Color interior: negro / Diámetro:...

en  42,80 Compara 4 Ofertas

Bra Efficient cacerola alta 36 cm

Cacerola, Cazuela para guisar, Olla inducción / Serie: Bra Efficient / Diámetro: 36 / Capacidad: 11,2...

en  66,60 Compara 5 Ofertas

Bra Efficient cacerola alta 32 cm

Tipos de producto: Cazuela para carne, Olla, Cacerola, Cazuela para guisar / Serie: Bra Efficient / Diámetro:...

en  57,76 Compara 4 Ofertas

Bra Efficient cacerola alta 20 cm

Tipos de producto: Cacerola, Cazuela para guisar / Serie: Bra Efficient / Diámetro: 20 / Capacidad:...

en  35,25 Compara 13 Ofertas

Bra Efficient cacerola alta 24 cm

Tipos de producto: Olla, Cazuela para guisar / Serie: Bra Efficient / Diámetro: 24 / Capacidad: 4 l...

en  40,20 Compara 6 Ofertas

Tefal G71246

Olla, Olla inducción / Diámetro: 24 / Material: acero inoxidable / Material de la tapa: tapa de cristal... Ver detalles

  39,99 Ver oferta
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Tefal G71228

Cazo, Olla inducción / Diámetro: 16 / Material: acero inoxidable / Material del mango: plástico /... Ver detalles

  35,79 Ver oferta
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Bra Cazo Prior 16 cm

Cazo, Olla, Batería de cocina / Serie: bra / Diámetro: 16 / Capacidad: 1,35 l / Material: aluminio...

en  15,00 Compara 4 Ofertas

Tefal G71244

Olla, Olla inducción / Diámetro: 20 / Material: acero inoxidable / Material de la tapa: tapa de cristal...

en  30,99 Compara 2 Ofertas

Tefal Batería de cocina Duetto 7 piezas

Tipo de producto: Batería de cocina / Forma: redonda / Color: plateado / Material: acero inoxidable...

en  77,27 Compara 5 Ofertas

Ollas y cazuelas. El complemento indispensable en tu cocina

¿Te acabas de mudar y necesitas ollas y cazuelas para tu hogar? ¿No sabes qué ollas elegir según las recetas que deseas preparar? Has llegado al sitio indicado para aclarar todas tus dudas e inquietudes.

En hogares y en restaurantes, tener las ollas adecuadas para cada ocasión es muy importante. Lo fabricantes de cazuelas y herramientas de cocina cada día se esfuerzan más para satisfacer necesidades particulares.

En este artículo te mostraré cómo elegir las mejores ollas que realmente necesitas para tu estilo de cocina. Lo haré mostrándote cada modelo y sus características fundamentales. También tengo para ti las mejores recomendaciones para que concretes tu compra con éxito.

Quédate hasta el final del post para que conozcas todo lo que traigo para ti.

¿Por qué elegir ollas y cazuelas de calidad?

Todos sabemos la utilidad de las ollas en la vida cotidiana. Sin embargo, es probable que notes pocas diferencias entre distintos tipos de ollas o cazuelas.

Escoger un grupo de cazuelas, ollas y cacerolas con características específicas puede ser realmente útil. Veamos por qué:

  • Sabores: los alimentos pueden adquirir diferentes sabores dependiendo del recipiente donde hayan sido preparados. Es por eso que se deben utilizar las ollas o cacerolas adecuadas en cada receta.
  • Tiempo de cocción: en algunos recipientes, el tiempo de cocción de un mismo alimento puede variar. Si tienes prisa y usas una cazuela inadecuada, podrás tardar mucho más de lo deseado, o de tu tiempo disponible.
  • Cantidad de alimentos: elegir la olla ideal es muy importante, pues estarás comprando un producto a la medida. No tendrás que preparar tus comidas en varias porciones con una olla de dimensiones adecuadas.
  • Textura de los alimentos: el acabado final de los alimentos también depende de la elección de una cazuela precisa. Es por eso que debes adquirir productos con las características recomendadas.
  • Adherencia de los alimentos: algunos recipientes para cocinar pueden permitir la adherencia de los alimentos en mayor proporción que otros.

¿Cocinar en ollas, al horno o a la parrilla?

Muchas personas optan por la cocina sin ollas, consumiendo recetas al horno o a la parrilla. Sin embargo, muchas recetas fundamentales para tu dieta deben ser preparadas en cazuelas o en ollas.

Echemos un vistazo a los alimentos que requieren ser preparados en ollas:

  • Sopas
  • Guisos
  • Arroz
  • Espagueti
  • Salsas
  • Polentas
  • Verduras hervidas.
  • Huevos hervidos.

Son muchos los alimentos y recetas específicas que requieren el uso de ollas o cazuelas para ser preparados. Por eso no debes dejar de lado la escogencia oportuna y adecuada de tus ollas.

También puedes mirar nuestras ofertas y recomendaciones en sartenes y elegir la que creas más conveniente para preparar otro tipo de platos.

Tipos de ollas y cazuelas

Aunque existan ollas o cazuelas muy parecidas, cada una tiene sus propias características. Es por ello que te muestro los diferentes modelos disponibles a fin de facilitar tu elección. Vamos:

Cacerola

Se trata de un tipo de olla de menor profundidad, muy útil para preparar guisos de forma espléndida. Al ser de menor profundidad, no es el mejor modelo para preparar sopas o hervidos. Sin embargo, podrás realizar salsas y alimentos salteados con facilidad.

Por lo general, las cacerolas tienen el fondo más redondeado, y no poseen un mango alargado como en los sartenes.

¿Buscas la mejor cacerola para tu hogar? Echa un vistazo a estos tres fantásticos modelos:

Rebajas
Bra Efficient cacerola baja 24 cm
Tipos de producto: Cacerola, Cazuela para guisar / Serie: Bra Efficient / Diámetro:...
40,82€
Rebajas
Bra Alta Prior 28 cm
Tipos de producto: Olla, Cacerola, Batería de cocina / Serie: bra / Forma:...
37,45€ 40,62€
Rebajas
Bra Cacerola baja Prior 24 cm
Tipo de producto: Cacerola / Forma: redonda / Color: gris / Diámetro: 24 /...
27,99€ 51,90€

Batería de cocina

Una batería de cocina es un grupo de recipientes o utensilios, que en conjunto, facilitan la preparación de tus recetas. Una batería de cocina está compuesta de:

  • Ollas
  • Cazo
  • Cazuelas
  • Sartenes de diferentes tamaños
  • Vaporera
  • Olla de presión

En algunos casos pueden añadirse otros elementos de utilidad que servirán para recetas muy puntuales.

Permíteme mostrarte las mejores baterías de cocina en oferta para esta temporada:

Rebajas
Bra Alta Prior 28 cm
Tipos de producto: Olla, Cacerola, Batería de cocina / Serie: bra / Forma:...
37,45€ 40,62€
Rebajas
Bra Cazo Prior 16 cm
Cazo, Olla, Batería de cocina / Serie: bra / Diámetro: 16 / Capacidad: 1,35...
15,00€ 23,48€
Rebajas
Tefal Batería de cocina Duetto 7 piezas
Tipo de producto: Batería de cocina / Forma: redonda / Color: plateado / Material:...
77,27€ 133,03€

Cazuela

Las cazuelas pueden ser muy similares a las cacerolas, sin embargo, estas suelen ser de barro. Aunque existen cazuelas de metal y pueden de dos asas para sujetar y transportarla.

Muchas de las cazuelas pueden ser fabricadas de manera artesanal. Otras son manufacturadas y distribuidas de manera industrial. Son muy útiles en el hogar y en restaurantes especializados.

Olla

La olla es uno de los utensilios de cocina más comunes y útiles en todo hogar. Son más profundas que las cacerolas y cazuelas, y pueden ser usadas para preparar caldos, hervidos, y otras comidas que requieren más tiempo de cocción.

Podrás encontrar ollas grandes o pequeñas, y especializadas para diferentes tipos de alimentos. También existen ollas antiadherentes para preparar alimentos sin que se adhieran a las paredes del recipiente.

Cazo

Un cazo es un recipiente, por lo general metálico, relativamente profundo pero más angosto que otros recipientes de cocina. Pocas recetas se preparan propiamente en un cazo, por el contrario, sirven para calentar agua y otros alimentos.

También podrás preparar salsas y otros alimentos de rápida cocción. Pueden tener un mango largo, lo que lo asemeja a un sartén.

Sauté

Es un recipiente de cocina especializado, ideal para saltear pequeñas cantidades de alimentos. También es apropiado para saltear condimentos e ingredientes útiles para sazonar las comidas.

Son de pequeñas dimensiones, y poseen pequeños mangos para sostenerlos durante su uso, y transportarlos de un lado a otro de la cocina.

Cocotte

Se trata de una olla muy decorativa pero bastante funcional. Este tipo de recipientes se caracteriza por su alta resistencia y versatilidad.

Podrás usarla sobre llama directa y preparar diferentes tipos de alimentos de múltiples texturas. También es muy frecuente usarlas en el horno para recetas más refinadas.

Cazuela para guisar

Se trata de una cazuela especialmente diseñada para la preparación de guisos. Suelen ser espaciosas para facilitar la mezcla de los alimentos durante la cocción.

Por lo general son antiadherentes, para un acabado más preciso y agradable. La textura y cocción de los guisos será la más apropiada al usar este recipiente de cocina.

Te dejo a continuación con la que para mi son las tres mejores cazuelas para guisar de esta temporada 2019:

Rebajas
Bra Efficient cacerola baja 20 cm
Tipo de producto: Cazuela para guisar / Serie: Bra Efficient / Diámetro: 20...
32,60€
Rebajas
Bra Efficient cacerola baja 24 cm
Tipos de producto: Cacerola, Cazuela para guisar / Serie: Bra Efficient / Diámetro:...
40,82€
Rebajas
Bra Efficient cacerola baja 28 cm
Tipo de producto: Cazuela para guisar / Serie: Bra Efficient / Diámetro: 28...
46,23€

Olla para sopa

Las sopas deben ser preparadas en un recipiente especial. Es por eso que se han diseñado ollas especialmente elaboradas para la cocción de sopas y hervidos.

Este tipo de ollas poseen tapa, por lo general de cristal, para mirar la preparación de la comida sin tener que destaparla. Poseen buena capacidad para preparar la suficiente cantidad para satisfacer a todos tus invitados.

¿Cómo elegir una buena cazuela?

Elegir entre tantos modelos de cazuelas y ollas no es tan sencillo. La clave es conocer sus propiedades y comparar con tus necesidades. Mira estas recomendaciones a tomar en cuenta:

  • Capacidad: busca los recipientes de cocina que cumplan con tus requerimientos en cuanto a cantidad de alimentos a cocinar. Una olla demasiado grande puede ser molesta si vas a cocinar poca comida. De la misma forma, una olla muy pequeña puede ser insuficiente.
  • Material: los materiales de tus cazuelas pueden definir la manera en que los alimentos queden preparados. Podrás conseguir ollas de aluminio, cazuelas de acero esmaltado, de acero inoxidable, o de cobre.
  • Recubrimiento: no solo el material de fondo es el determinante a la hora de la cocción. También el recubrimiento juega un papel fundamental. Existen ollas con recubrimiento de cerámica, antiadherente, de titanio, entre otros.
  • Colores: aunque la funcionalidad es muy importante, no debemos dejar de lado la parte estética. Busca ollas que hagan juego con tu ambiente hogareño, como las ollas con dibujos, ollas plateadas, doradas, u ollas de colores vivos.
  • Tipo de cocción: existen ollas especializadas para preparar alimentos en horno, en cocina eléctrica, o en llama directa. Deberás escoger la que más se adapte a tu estilo de cocina.

Comprar ollas en oferta

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Desde nuestra web también podrás acceder a las opiniones de los usuarios. Y es que mirar las valoraciones en ollas y cazuelas es de vital importancia para poder concluir tu compra con más confianza.

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