Barbacoas. La herramienta más especializada para la preparación de tus recetas
¿Quieres instalar una barbacoa en tu jardín y no sabes cuál escoger? Ya no tendrás que preocuparte pues están en el lugar indicado para despejar tus dudas.
Las barbacoas son una herramienta muy común en muchos jardines y terrazas. Tus ocasiones especiales no estarán completas sin una buena carne a la parrilla.
En esta guía de compra te mostraré el funcionamiento básico de una barbacoa para preparar tus mejores recetas. Además te llevaré en un recorrido por los diferentes tipos de asadores a fin de que escojas el que más te guste.
¿Me acompañas?
¿Cómo funciona una barbacoa?
Una barbacoa o asador es un artefacto de cocina que por lo general se ubica en jardines o terrazas de las viviendas. Sirve para preparar diferentes platos o recetas a la parrilla.
Existen muchas variantes, desde las más sencillas hasta las más sofisticadas. El calor es la clave para la cocción de los alimentos hasta el punto de tu preferencia.
En una barbacoa se alcanza la temperatura ideal para que los alimentos que desees preparar queden a la perfección. El tipo de combustible que utilice una barbacoa dependerá de su estructura y diseño.
De manera tradicional, las barbacoas utilizan el carbón para la combustión y calor de los alientos. Sin embargo, existen también asadores a gas o eléctricos.
¿Por qué instalar una barbacoa en mi hogar?
Colocar una barbacoa en tu jardín, terraza, o azotea, es una experiencia muy agradable para ti y tus invitados. Quiero mostrarte algunas razones por las cuales instalarla en tu hogar cuanto antes:
- Seguridad: La estructura y diseño de las barbacoas en general permiten preparar recetas sin ningún riesgo para tu seguridad y la de tu familia.
- Rapidez: La preparación de alimentos a la parrilla con una barbacoa es muy rápida. En poco tiempo podrás degustar de tus comidas sin demora.
- Estímulo el sabor: Los alimentos preparados en una barbacoa alcanzan niveles de sabor extraordinarios.
- Ambiente familiar: Realizar una barbacoa en familia es una oportunidad muy propicia para fomentar el compartir en familia.
- Diseño: Las barbacoas son un elemento que embellece y da prestigio a tus jardines y terrazas.
¿Qué barbacoa comprar?
Si estás en el proceso de compra de tu barbacoa ideal, necesitas conocer cómo elegir la que más te conviene. Es por ello que te mostraré lo que debes tomar en cuenta a la hora de escoger tu asador ideal.
Espacio
Las dimensiones y características de tu jardín deben ser tomadas en cuenta para la escogencia de la barbacoa. También la decoración de tus espacios, pues debes elegir la barbacoa que encaje de forma perfecta en tu hogar.
Tanto los colore, como las formas y dimensiones deben armonizar con el resto de tu jardín. Recuerda que tu barbacoa será un producto que instalarás y usarás por muy largo tiempo.
Precio
Toda compra debe ajustarse a tu presupuesto. Deberás revisar con calma la comparativa de precios en barbacoas para ver cuál cumple con tu margen financiero.
Si revisas con detenimiento, de seguro encontrarás una barbacoa bonita y funcional, a un precio que de seguro podrás pagar.
El número de invitados
Si acostumbras grandes reuniones con un número amplio de invitados, deberás escoger una barbacoa más grande. Esto permitirá que puedas preparar más alimentos en poco tiempo para la satisfacción de todos.
También puedes escoger una barbacoa más pequeña si tus invitados son pocos, o sólo cocinas para los miembros de tu familia.
Tus recetas favoritas
No todas las barbacoas son la más indicada en todo tipo de recetas. Algunas recetas requieren ser ahumadas con carbón para lograr el sabor preciso.
Otras, por el contrario, se arruinarían si el humo del carbón alcanza los alimentos, por lo que deberás escoger una barbacoa eléctrica o a gas.
¿Cómo vas con el humo?
Si eres de las personas que no toleran el humo en tu jardín, entonces puedes elegir uno de los modelos de barbacoas sin humo disponibles en el mercado.
Aunque hay otras personas que toleran e incluso disfrutan del humo dela barbacoa en su hogar, entonces no tendrá problemas en comprar un barbacoa de leña o carbón.
¿Qué puedo preparar con mi barbacoa?
Quiero enseñarte la diversidad de recetas que podrás preparar si utilizas una barbacoa. Con ellas sorprenderás a tus invitados y a toda tu familia, que de seguro disfrutarán de una buena parrilla en casa.
- Carne de cerdo a la parrilla
- Cordero asado
- Pollo a la parrilla
- Vegetales ahumados.
- Pescados
- Frutas con realce azucarado.
- Parrilla de mariscos.
- Queso fundido.
Estas son sólo algunas ideas de lo que puedes cocinar en tu barbacoa, sea cual sea el modelo que elijas. También dependerá de tu creatividad y destreza en la cocina para que puedas preparar platillos sorprendentes en muy poco tiempo.
¿Qué tipo de barbacoas existen?
La variedad de modelos en barbacoas satisface a las distintas exigencias de muchos usuarios en el mundo. Ha llegado el momento de conversar sobre los diversos tipos de barbacoas para que puedas inclinarte por la de tu preferencia. Veamos:
Barbacoa de carbón
Son un modelo tradicional, que utiliza el carbón como combustible para alcanzar el calor apropiado. Dependerá de la calidad y tipo de carbón el éxito de todas tus recetas.
El carbón puede alcanzar combustión de manera rápida, por lo que tus alimentos estarán listos muy pronto y al estilo tradicional.
Barbacoa de gas
Si no quieres complicarte con encender el carbón, entonces las barbacoas a gas son para ti. Estas utilizan gas derivado de los hidrocarburos para encender las estufas y cocinar los alimentos.
Además, podrás controlar de mejor manera el calor dentro del área de cocción. Esto hará que la preparación de tus alimentos sea una tarea muy sencilla y exitosa.
Barbacoa de obra
Se trata de una parrillera o asador empotrado en una estructura sólida y estática. Esta estructura por lo general es de hormigón, con piedras o ladrillos.
Algunas personas piensan que este tipo de barbacoas pueden ocupar mucho espacio. Sin embargo, existen barbacoas de obras pequeñas, fáciles de construir y ubicar.
Barbacoas portátiles
Son estupendas para llevar de viaje a la playa, el campo o la montaña. Tendrás la posibilidad de disfrutar de las mejores recetas a la parrilla donde quiera que vayas.
Son pequeñas, cómodas, y fáciles de llevar a todas partes. Las planchas de asar son un ejemplo ideal de lo que es una barbacoa portátil.
También dentro de esta categoría entrarían las barbacoas con ruedas, que permiten transportarlas con comodidad aunque tengan un peso elevado.
Barbacoa de piedra volcánica
Están diseñadas para distribuir de manera equitativa el calor para que los alimentos se cocinen de manera uniforme.
En una barbacoa de gas tradicional el calor puede concentrarse más en algunos puntos. Por el contrario, en una barbacoa con piedra volcánica, el calor se distribuirá de forma equilibrada a lo largo y ancho de tu barbacoa.
Barbacoa ahumadora
Se trata de barbacoas que también pueden preparar alimentos a base del humo caliente que desprenden. Ellas te brindan la posibilidad de alejar la comida del calor, para que sólo se cocinen con el humo caliente que la barbacoa desprende.
Barbacoas eléctricas
Esta variante de barbacoas utiliza la electricidad para generar el calor requerido en la preparación de tus recetas. Con ellas no tendrás que esperar mucho tiempo a que el área de cocción se caliente.
Otra ventaja de este tipo de barbacoas es que el calor se distribuye de manera equilibrada, dando como resultado uno alimentos bien cocidos.
Comprar barbacoa baratas
Si ya has elegido la parrilla de tus sueños, sólo falta que consigas las mejores ofertas de barbacoas de esta temporada. Esta herramienta es tan útil y necesaria en tu hogar que vale la pena invertir en ella cuanto antes.
Pensando en ti, hemos diseñado la mejor comparativa de precios en barbacoas para que escojas la que más se adapte a tu estilo de vida.
Y si tu presupuesto es un poco limitado, en nuestra guía de precios de barbacoas, podrás encontrar barbacoas baratas y de calidad.
Te felicito por decidir comprar una barbacoa para tu jardín o terraza, y quiero darte el siguiente consejo.
La mejor decisión que puedes tomar ahora mismo es comprar una barbacoa online a través de la web. Realizar una compra online te hará ahorrar tiempo y dinero. Además, tendrás a tu disposición los comentarios y valoraciones de los usuarios en barbacoas y asadores.
Mirar las opiniones sobre las mejores barbacoas será de gran utilidad para tu compra. Es por eso que puedo asegurarte que la mejor opción es comprar una barbacoa por internet. Es la oportunidad ideal para comprar un asador al mejor precio.
No esperes más y escoge la barbacoa que más se adapta a tu estilo y presupuesto. Empieza ahora mismo a sorprender a tus invitados con las mejores recetas a la parrilla.